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立春来去宜兰一日游 採银柳泡温泉好喜气

2020-07-28

立春来去宜兰一日游 採银柳泡温泉好喜气

立春刚过,代表年假也快到啦!逢农曆过年的连续假期,不妨趁此时到宜兰採金枣、採银柳,不仅有「纳财」吉祥意涵,也是迎接新年应景好活动。

採银柳好采头

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银柳谐音「银两」,插在花瓶里为过年更添喜气。

每逢农曆年前,正是银柳含苞待放的季节,加上银柳的台语读音似「银两」,婆婆妈妈们最喜欢买银柳插在花瓶里,为过年添喜气。宜兰三星乡是全台银柳的最主要产地,每年12月到2月收成,採收下来的花乾燥后可摆放一年。

每年产期,三星农会都会举办银柳节,带着民众下田采银柳,不妨可以亲自走一趟,采这充满吉祥意谓的银柳回家为新年带来喜气。

Info.

地址:宜兰县三星乡义德村中山路31号
电话:(03)989-3170转60、70张素真、陈家宁
时间:09:00∼17:00
价格:上海柳特级品每把35枝250∼380元

林美社区採金枣

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台湾金枣八成以上出自宜兰,富含维他命C,是冬天远离感冒最佳水果。

采完银柳往北走,宜兰礁溪正是金枣盛产之时,可採摘富含维他命C的金枣来吃,远离风寒侵扰,再去泡个暖呼呼的温泉,度过一个充满年味又养生的小旅行。

台湾金枣以宜兰礁溪为主要产地,林美社区居民们近年更开始种起有机金枣,若是11月到3月产期时来亲自采果,直接从树上摘下就能享受外甜内酸的滋味。若想买回家当伴手礼,还可以直接到社区合作社挑选,选择品项更多,因为是果农自家生产,用料实在、味道扎实,都吃得到金枣果肉、果皮。

Info.

地址:宜兰县礁溪乡林美村66-1号
电话:(03)988-9041
时间:08:00∼17:00
价格:採金枣100元/人(需5天前预订),金枣喉糖50元/包,金枣浓缩汁180元/瓶,冰棒15元(有金枣、凤梨、清冰、酸梅、百香果等口味),蜜金枣150元/罐,金枣茶包180元/1盒30入

礁溪泡平价风吕

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开幕不久的森林风吕,是礁溪泡汤的新选择。

在礁溪若想泡高CP值温泉,新开幕一年不到位于礁溪旅游服务中心旁的礁溪温泉森林风吕是理想地点。这处新兴景点以森林为背景,再以公园化的布置设置景观梯田,让入口处独树一格。而汤屋采日式风格,男女汤各有不同景观,而风吕内设有较浅的儿童池,亲子也可以一同体验泡汤乐趣。

Info.

地址:宜兰县礁溪乡公园路16号
电话:(03)987-2403
时间:夏季08:00∼17:30/冬季08:00∼17:00
费用:全票150元、半票75元
备注:需着泳衣或浴巾进入

味珍香卜肉 80年老店

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卜肉加卜菜一盘约三、四人食用,上菜后趁热食用,金黄麵衣则有酥脆口感及蛋汁的香味。

「卜肉」为宜兰独有的小吃,蔔肉就是炸肉。这道传统美食来自三星天送埤往太平山路上,一家80年历史的老店「味珍香」。

卜肉传承至今已第四代,从路边的一个小摊到今日挑高的透天店家,人潮从未断过,接手经营的黄师民,每天上市场挑肉、带回厨房切筋去脂,来客现点现炸,维持好口感。

到味珍香用餐,最经典的点菜组合就是一盘卜肉加卜菜,还有一碗酸辣汤,酥脆多汁的炸物与酸辣汤的搭配恰如其分,是三星乡不容错过的美味小吃。

Info.

地址:宜兰县三星乡三星路七段305号
电话:(03)989-2960
时间:10:00∼17:30
价格:卜肉230元,酸辣汤70元,炒麵60元起

大隐做粿 软Q不油腻

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传统方式製作的红麴发粿与红麴红龟粿。

「大隐做粿」是自产自销的农家。完全以传统方式製作,但将红龟粿的染色颜料改用健康自然的红麴。做粿的原料是自家耕作的老农米,品质新鲜有保障,口口藏有米粒的香味,而且软Q有弹性。

另外,为了让粿不黏在烹具上而选用顶级花生油,不仅不油腻且多了花生香。每逢冬季,萝蔔糕也是店里强打品项,坚持原物料不掺其他添加物,萝蔔糕自然散发的萝蔔味让许多人折服。

Info.

地址:宜兰县三星乡三星路一段169号
电话:(03)989-0628
时间:年节及周六、日07:00∼16:00
价格:生萝蔔糕时价(一斤约40元起),小粿15元起,发粿35元

火车头小吃 葱香乾面拌独门酱料

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葱香乾麵很有宜兰当地特色。

从1962成立至今的火车头小吃,最早因为开在礁溪火车站前而得名。店里最特别的是葱香乾面,寻常意面淋上以猪油将三星葱爆香的葱油,再加入酱油、糖等八种调味料製成的独门酱料,浓郁葱香扑鼻,很有宜兰当地特色。

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非常入味的滷蛋是必点小菜。

爱吃馄饨的,以温体猪、三星葱为馅,每天现包的馄饨入口滑溜、口感鲜美,不论吃干的或喝汤的,都能尝到猪肉原本的鲜香。必点的小菜则是卤得黑金的乌金蛋,这像极了淡水铁蛋,但口感上介于卤蛋与铁蛋间。

Info.

地址:宜兰县礁溪乡中山路二段16号
电话:(03)988-9989
时间:11:00∼21:00(周一休)
价格:葱香乾麵25元/小碗,肉粽35元,乌金蛋10元/颗,乾扁食30元

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